Fare il punto

Oggi è proprio il caso di dirlo!

Se non faccio il punto della situazione, finisce che perdo il filo e addio impasti! 😂

Ognuno ha le sue manie e penso proprio che impastare sia la mia.

Questa mattina avrei dovuto soltanto mettere lo yogurt in frigo e impastare il pane a lievitazione 24 ore. E invece…

Invece ho impostato un po’ di pane a lievitazione 24 ore, altro a lievitazione 48 ore e un po’ di focaccia a lievitazione 24 ore. Oltre allo yogurt, naturalmente .

Nel frattempo?

Nel frattempo ho annotato tutto nella #peacocksagenda e il mio frigo grida vendetta!!! Non c’è spazio per nient’altro che i miei lievitati…e anche i formaggi hanno dovuto trovare posto nel cassetto delle verdure!

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Non penso sia normale! 🤔

 

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