Oggi mi sento una formichina…

E penso all’inverno.
Il mio orto straborda di verdure e oggi, ultimo giorno di ferie, ho realizzato di non aver concluso gran che in casa!

Così, tornata dal mare, per mettere a tacere la mia coscienza di perditempo, preparo un po’ di pomodori alla piastra che poi congelerò una volta freddi.
Si conservano per almeno 5 mesi ma di solito a casa mia non durano tanto! Mi capita spesso di non aver niente da mangiare e questi pomodori sono un ottimo salvacena! Basterà aggiungere un filo d’olio ed è fatta!
E voi? Come avete passato le vostre ferie?
Vi siete dedicati a quelle faccende che rimandate x tutto l’anno perché non avete tempo?
Aspetto le vostre storie!

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