Le cose semplici della vita

Cose semplici,senza artifizi, che non sono state manipolate ad arte per ottenere alcun effetto speciale, sono quelle che ci dona la natura, sono il risultato di un lavoro onesto, pulito, giusto.

Le cose semplici sono quelle che ci fanno stare bene, senza farci desiderare altro. Sono quelle che, se non ci lasciamo distrarre, ci donano gioia!

La cucina di Peacock’s house è questo. È solo un modo per parlare di questo.

Riconoscere e apprezzare il valore della semplicità,  godere della bellezza e gioirne, non è facile. Necessita di allenamento, di educazione, di apprendimento.

Un impegno costante, una missione, una vocazione perseguire l’obiettivo.

A volte il tutt’intorno ci distrae.

Ma l’insoddisfazione pian piano prende il sopravvento e la barca, che in modo insidioso la corrente stava trascinando verso la deriva, viene rimessa sulla rotta da un capitano che, con coraggio, afferra di nuovo saldamente il timone.

E questo è solo l’inizio…

 

 

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