L’ importanza degli incontri.

La scorsa settimana ho incontrato due belle persone.

La compagnia del panzerotto felice

Da quattro chiacchiere fra amiche e tanta curiosità per la cucina macromediterranea, tra una risata e l’altra, tra un esperimento culinario e l’altro, nasce La compagnia del panzerotto felice. Si ride e si mangia, si riflette e si cresce, ispirati dal cambiamento suggerito dal Dottor Berrino, in un nascere quotidiano sulla via della sincerità, nei rapporti con gli altri e con se stessi, e della leggerezza.

Ferragosto

Sembra essere passata la calura estiva e anche il giorno di ferragosto volge al termine.

Frittata con le zucchine

Frittata con le zucchine

Dopo la calda giornata che sembrava non finire mai, trascorsa nella penombra dietro agli scuri chiusi, al riparo dalla torrida calura del giorno di San Lorenzo, ecco finalmente la sera.

Le cose semplici della vita

Cose semplici,senza artifizi, che non sono state manipolate ad arte per ottenere alcun effetto speciale, sono quelle che ci dona la natura, sono il risultato di un lavoro onesto, pulito, giusto. Le cose semplici sono quelle che ci fanno stare bene, senza farci desiderare altro. Sono quelle che, se non ci lasciamo distrarre, ci donano gioia! La cucina di Peacock’s house è questo. È solo un modo per parlare di questo. Riconoscere e apprezzare il valore della semplicità,  godere della bellezza e gioirne, non è facile. Necessita di allenamento, di educazione, di… Continua a leggere

Ciambella pasquale

Tempo fa, anzi, tanto tempo fa, ho insegnato per un anno in una scuola bellissima…un istituto alberghiero, in un bellissimo hotel! Quanto mi sono divertita!!!

Nuove tecnologie performanti

Non è una navicella spaziale, ma è una vera e propria base di comando … nuove tecnologie in agricoltura, viste oggi ad AGRIUMBRIA.

Earth song

  Possiamo imparare a creare, senza stare troppo a pensare, ma lasciandoci trasportare dalle emozioni. Per poi …lasciarci cullare…            

An amish way of life

In quest’ultimo periodo, grazie anche all’isolamento forzato da internet, le mie riflessioni su uno stile di vita più rispettoso della persona, hanno occupato molto tempo.